蛋糕胚就是8寸戚风蛋糕的方子，在添加低筋面粉的这一步中添加10克的可可粉和10克的红曲粉。水果大家用喜欢的就行，尽量软一点最好。这次用的总统奶油，我感觉不如安佳的好打发！这次用了大约600克做这个裸蛋糕刚刚够用。我个人还是喜欢安佳的奶油！ 详细的步骤没有拍照，因为早晨起来做的比较赶时间。