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花样寿司

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作者: 王智颖Email
寿司(sushi),也作“鮨”或“鮓”,既可以作为小吃也可以作正餐,配料种类繁多。 寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。

用料

花样寿司的做法步骤

步骤 1

首先准备好用料。

步骤 2

米饭放醋1杯或者2-3勺

步骤 3

米饭放白糖适量,和醋一起拌均匀即可。

步骤 4

把虾用牙签这样插进去,防止煮的时候弯曲,放入锅里煮熟。

步骤 5

豆腐皮寿司,在日本称“稻荷寿司”,豆腐皮用白糖,酱油泡过,内包米饭,不得不说是我的最爱。

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步骤 6
步骤 6

军舰寿司,握好米饭程长圆形,海苔切条,包围米饭,放上海藻和鱼籽。

步骤 7

最后是可爱的圆圆寿司🍣,在保鲜膜低步放上胡萝卜片,放上米饭包成球定型,黄瓜用削皮刀,削成长条包裹圆形米饭,玉米粒点缀即可。

步骤 8

现在正好是赏樱花,野餐的季节,爱吃寿司的朋友们,不妨自己动手做带去野餐最合适不过,即好吃又美观。

步骤 9

最后分享几张🎬拍摄的美食图片。

步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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花样寿司的小贴士

原料: 寿司米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙 米饭制法: 1. 将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋。 2.白米洗净,放入电锅中煮熟后,趁热将寿司醋倒入拌匀,并用电风扇吹凉,使白饭能充分吸收到寿司醋,这就是寿司饭。

菜谱创建时间:2018-04-01 18:15:39
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