西米露DIY

作者： 茶食趣

用料

• 西米 适量
• 红薯丸 适量
• 芋头 适量
• 奶粉 适量
• 红豆沙 适量
• 鹌鹑蛋 适量
• 白糖 适量
• … 适量

西米露DIY的做法步骤

步骤 1

一般材料，芋头要选择粉些的

步骤 2

我一般用压力锅煮，好熟，水开后倒入西米，一边倒一边搅拌，防止粘锅粘连，煮上一两分钟，关火，盖紧锅盖，等半个小时

步骤 3

等西米的时间可以准备其他材料～鹌鹑蛋煮熟，炸至金黄，芋头切丁

步骤 4

芋头煮熟加入白糖

步骤 5

红薯煮熟加入木薯粉，做成红薯丸，我一般做多放入冰箱，随吃随拿

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步骤 6

步骤 6

水开后倒入适量红薯丸，煮熟后过凉开水，颗粒分明，Q弹

步骤 7

半个钟后的西米就还有一点白心，再煮开，盖紧锅盖十分钟，就好了，各自的锅不同，主要看状态，主要没白心

步骤 8

出锅前加入白糖，关火，奶粉先拌匀后加入，一碗好吃的西米露就好了

步骤 9

加入蜜红豆，红薯丸，芋头丁的西米露

步骤 10

加了芋头丁和红薯丸的西米露，西米粒粒分明，Q弹

步骤 11

再加上小孩们特喜欢的鹌鹑蛋

步骤 12

好看好吃

西米露DIY的小贴士

西米，红薯丸都不好消化，偶尔吃点，小孩不能多吃，特别是婴儿还是不要吃

菜谱创建时间：2018-03-31 17:01:54