蒜苗炒肉（超下饭）

作者： Cc小女生

简单，快手，最主要的是放入饭里拌一拌超级香and好吃~ 主要还是香！

用料

• 蒜苗 100克
• 肉沫 100克
• 蚝油（可以味精代替） 10ml
• 生抽，料酒 10ml
• 淀粉，老抽 5ml
• 糖，蒜，小米椒，水 适量

蒜苗炒肉（超下饭）的做法步骤

步骤 1

 切好肉馅，肉馅中放入生抽、蚝油、淀粉、糖、料酒搅拌均匀。 锅中热少许油，倒入肉沫，加入老抽，翻炒均匀后盛出待用。

步骤 2

切好蒜末，小米椒，蒜，锅内重新倒入少许油，炒香蒜末、小米辣，放入蒜薹翻炒。

步骤 3

下肉沫，和蒜薹炒均匀后，加入30ml水，炒到蒜薹变软即可！不够咸，可放盐！

菜谱创建时间：2018-03-27 23:36:21