辣萝卜条

作者： 专业书匠业余厨子

辣萝卜条是记忆中的美味，是馒头杀手，是解腻神器，是白粥伴侣。

用料

• 青萝卜或白萝卜
• 盐，糖，五香粉，花椒粉，辣椒粉

辣萝卜条的做法步骤

步骤 1

青萝卜切条，烘干机烘24小时。这样脱水后腌出的萝卜干脆爽，还不容易坏。没拍照，下回补上。

步骤 2

依次放入盐，糖，五香粉，花椒粉，辣椒面，用手把每条萝卜搓出水来。

步骤 3

容器盖好盖子放冰箱24小时。想吃干一点儿的就敞着盖晾一天，脆爽下饭！

菜谱创建时间：2018-03-27 21:05:50