庆元――立夏汤

作者： 阿瓜爱学习

土生土长的庆元人一枚 来到杭州狗虽然眼界开阔了不少 吃的东西好的也有许多 但是这个胃啊 还是家乡的土味 立夏汤是我最爱的节气食物没有之一 巨好喝 但是杭州找不到 下厨房也没有这个菜谱 所以我就按着记忆做了 棒棒哒

用料

• 豌豆 克
• 香菇(最好不要少
• 瘦肉
• 土豆（不可少）
• 糯米粉
• 粗粉干
• 香葱

庆元――立夏汤的做法步骤

步骤 1

洗刷刷，食材洗干净

步骤 2

糯米粉加水和成团

步骤 3

锅里加油放一点姜蒜 放入香菇翻炒炒出香味 加入土豆，豌豆翻炒 加入酱油，耗油，盐，料酒 翻炒均匀后加水漫过食材 （水可以加多一些，可以用糯米粉调浓度） 沸腾后将糯米粉揉成圆子放入，不用先揉好，汤煮久了味道更好，投入粗粉干 等圆子浮起后洒香葱 好吃的

菜谱创建时间：2018-03-26 14:18:34