南瓜吐司

作者： 司思

用料

• 南瓜泥 147克
• 高粉 460克
• 水 92克
• 酵母 6克
• 蛋液 46克
• 黄油 36克
• 盐 4克
• 糖 55克

南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

面团鞣制扩展后，发酵至基础2倍大

步骤 2

分割3等分和1大分，松弛15分钟

步骤 3

擀卷后放入土司盒最后发酵

步骤 4

度，32分钟

菜谱创建时间：2011-10-23 21:51:37