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麻辣香虾锅
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作者:
美颜美美
用料
虾
30只
花菜
半个
藕
1节
鸡腿菇
1个
豆芽
少量
芹菜
4棵
蒜
1头
姜
4片
红绿尖椒
各4个
花,麻椒,八角,桂皮
少量
俾县豆瓣
少量
麻辣香虾锅的做法步骤
步骤 1
虾去头,去虾线,用盐料酒腌制20分钟,青菜切好,焯水备用
步骤 2
配料备用
步骤 3
虾沾干淀粉,炸至金黄,青菜过油
步骤 4
放少量油,放入辅料炒香,加入俾县豆瓣酱少量,炒至出红油放青菜,最后放虾,翻炒出锅
菜谱创建时间:2018-03-17 13:21:51
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