①永远不变的是 洗净食材, ②把需要切的食材切好备用 ③鸡肉丁需要先入锅去一下油的,就去一下,《这样吃比较卫生》如果觉得不需要就不用了 ④烧热锅,倒油…放葱花。步骤都一样。放鸡肉丁炒…差不多火候位置放豆粒炒《如果你怕鸡肉丁这样炒老的话,可以将鸡肉丁装盘待用,但是一般买处理好的鸡丁肉不需要这样的,一般肉不会炒老》 放西红柿🍅炒,最后面放青椒,因为青椒比较容易炒死《放适量调料》炒差不多装盘