酥香培根茄子卷

作者： 婷婷ELF

用料

• 培根 3片（一人份）
• 茄子 一根
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 橄榄油 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 面粉 适量
• 芝士碎 适量

酥香培根茄子卷的做法步骤

步骤 1

茄子刨成薄片撒适量盐黑胡椒孜然粉两面抹匀

步骤 2

培根（我用的是荷美尔匠心培根比较窄所以两片拼起来的

步骤 3

培根上铺茄子片

步骤 4

撒适量芝士碎

步骤 5

卷起

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步骤 6

步骤 6

准备面粉、鸡蛋、面包糠

步骤 7

先裹一层面粉

步骤 8

再裹蛋液

步骤 9

最后裹面包糠

步骤 10

烤盘垫锡纸刷一层橄榄油放上卷卷

步骤 11

烤箱190度15分钟

菜谱创建时间：2018-03-16 11:25:45