羊肉萝卜粉丝汤

作者： takielva

简单易操作的快手料理，可当菜也可当主食。

用料

• 羊肉 200克
• 萝卜 半个
• 粉丝 100克
• 姜 四五片
• 葱 1根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 少许
• 泰椒 1个

羊肉萝卜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

萝卜切片，姜切片。葱把葱白单独切出来，其他切成葱末。羊肉就用涮羊肉的那种肉片即可。

步骤 2

水烧开后加入萝卜片，姜片，煮一会后加入盐和生抽。

步骤 3

萝卜煮出香味后加入葱白煮片刻，然后放入羊肉，稍煮后放入粉丝，可再依个人口味加点盐。爱吃辣的话还可以放点切碎的泰椒。

步骤 4

羊肉变成白色后，撒上葱末，少许胡椒粉，出锅。

羊肉萝卜粉丝汤的小贴士

粉丝不能放太多，不然会把汤吸干。

菜谱创建时间：2018-03-16 02:03:30