石屏豆腐最佳
排好队,切成小块
油炸至6面金黄
滤油
干煸黑芝麻,花椒辣椒,八角。
豆腐下锅一起炒。加入少许矿泉水。
柠檬皮擦入锅中,再加几滴柠檬汁。
加入云南手工制作的黑糖或红糖,没有的话冰糖也可以。
摆盘享用。