把胡萝卜青红辣椒切丝,莴苣干涨发洗净挤干水分切段,蒜苗切小段,葱姜切末。
锅下油放入胡萝卜加姜翻炒加糖醋炒至均匀。
加莴苣干青红椒蒜苗再炒至入味
放盐,酱油,全部入味好,注少许清水焖沸腾。
关火前撒上葱花即可