鳕鱼拿铁浓汤

作者： 游弋ue

用料

• 银鳕鱼 一块
• 牛奶 适量
• 菠菜 4片
• 奶油 50ml
• 洋葱末 两汤匙
• 蒜蓉 一汤匙
• 土豆 半颗切小块
• 盐 一茶匙
• 胡椒 一茶匙
• 鸡精 二茶匙
• 七味粉或甜椒粉 装饰用

鳕鱼拿铁浓汤的做法步骤

步骤 1

起油锅，洋葱，蒜蓉炒香

步骤 2

加入土豆丁，倒入100ml水和奶油煮至土豆熟

步骤 3

加入菠菜煮熟，用搅拌机打成泥

步骤 4

浓汤用盐，胡椒，鸡精调味

步骤 5

银鳕鱼小火煎熟，放入浓汤

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步骤 6

步骤 6

煎鱼时，加热牛奶，打发奶泡，鱼煎好摆盘，把奶泡舀入放在鳕鱼上，撒七味粉装饰

菜谱创建时间：2018-03-09 18:09:24