黑椒牛肉炒乌冬

作者： 友盯

用料

• 主料:
• 乌冬面 当当牌
• 配料:
• 牛里脊
• 鸡蛋
• 彩椒
• 香菇
• 洋葱
• 腌肉料:
• 盐
• 白胡椒粉
• 黑椒碎
• 生抽
• 调味料:
• 盐
• 胡椒粉
• 白糖
• 黑椒碎
• 生抽
• 老抽
• 耗油

黑椒牛肉炒乌冬的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，弄散备用。

步骤 2

彩椒片薄，切成等长的丝。

步骤 3

香菇去根洗净，片薄切丝。

步骤 4

两个鸡蛋，打散，加一点点盐。

步骤 5

弄成蛋皮。

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步骤 6

步骤 6

蛋皮切丝。

步骤 7

牛里脊去劲

步骤 8

片成片儿

步骤 9

切丝

步骤 10

放入一点点水，盐，胡椒粉，黑椒碎，生抽，一点点油。

步骤 11

乌冬面温水化开。

步骤 12

起锅，炒牛肉丝。

步骤 13

加洋葱加香菇。

步骤 14

加入面，彩椒，鸡蛋。盐，糖，胡椒粉，生抽，黑椒碎，耗油。

步骤 15

翻炒均匀，注意别粘锅。

步骤 16

盛出

菜谱创建时间：2018-03-06 14:01:19