尖椒去蒂去筋切小段儿~ 香葱切小丁儿~ 鸡蛋打散放入一点点盐炒出来,~ 橄榄油放入锅中,六成热放入香葱翻炒,香味儿出来放入尖椒段儿,炒,炒~放入生抽~炒匀,放入大米饭,用铲子切小块儿,压一压~,吸取了汤汁的米饭慢慢变成一粒一粒的啦~放入鸡蛋炒匀,出锅~