先把番茄用热水烫一下，剥皮（这方法很好用哦），切成丁，炒锅入少许油，下番茄翻炒
炒至出番茄如图状态，加入大量水煮开。呈现在就可以和面疙瘩了，（面粉加冷水和成团就行），后切成你想要形状.
待水煮开后，把面疙瘩放入，同时下入所有食材与调味料（除鸡精外）
煮至熟烂，一碗香喷喷的酸汤肥牛面疙瘩就大功告成了，是不是很简单呢！