烤汤圆

作者： youyungbobo

元宵节过完了，但是家里的汤圆还没吃完，一直很想吃炸元宵，怀念小时候的味道，家里平时基本不炸东西，又不想倒油占乎锅，所以想到了这个办法，不过真的很好吃哦。

用料

• 汤圆 若干个
• 面包糠 适量(黄糠白糠都可以，我用的黄糠）

烤汤圆的做法步骤

步骤 1

锅中放水烧开，下汤圆，小火煮熟。

步骤 2

用漏勺轻轻捞出，裹上面包糠（动作要轻柔，防止把汤圆弄破），烤箱上下火180°预热。

步骤 3

将裹好面包糠的汤圆用勺子轻轻盛入烤盘，烤箱上下火180°大概10-15分钟，看到颜色变成金黄色即可出炉。

步骤 4

色泽金黄，非常诱人。

步骤 5

趁热吃外酥里糯，既满足了口腹之欲又省去了下锅油炸的麻烦。

菜谱创建时间：2018-03-04 12:51:35