把奶酪丝，番茄沙司，妙脆翅根，蛋挞皮准备好备用，奶酪丝从冰箱冷冻拿出来融化了在用，直接放入会出很多水份烤的时候，蛋挞皮从冰箱拿出来一样放在外面三十分钟再烤。
洋葱红青椒玉米粒丁准备好，锅烧热放入油把翅根放入锅里，炸制金黄色取出来，准备一个挞皮里面抹上番茄沙司，放入适量的蔬菜，
加入一点儿奶酪丝，放入炸过的鸡腿肉，上面放入奶酪丝，依次做好其它的，烤箱预热200度烤20分钟，烤10分钟取出上面在放入适量的奶酪丝在烤10分钟，烤的差不多的时候盖锡纸，蛋挞皮成金黄色就可以了，每家的烤箱不同根据自己的烤箱增加或缩短时间。
好吃诱人的迷你蛋挞皮鸡腿肉批萨完成，太阳谷的妙脆翅根微辣肉质鲜嫩香甜特别好吃。