奶香椰蓉面包

作者： 五月石榴花

儿子喜欢椰蓉、喜欢奶香……儿子喜欢就是最大的动力,这款面包，增加了牛奶及椰蓉含量，吃起来当之无愧的的奶香椰蓉味十足…

用料

• 椰蓉馅
• 椰蓉 125克
• 白砂糖 40克
• 奶粉 20克
• 黄油 70克
• 鸡蛋 1只
• 面团:
• 高筋面粉 250克
• 低筋面粉 50克
• 盐 4克
• 糖 35克
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 125克
• 奶粉 20克
• 酵母 4克
• 面包壳: 片
• 蛋黄 1个

奶香椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

面包团各成份混合后揉至出膜，放入烤箱发酵至2.5倍。

步骤 2

分成十二份松弛十五分钟后整型

步骤 3

二次发酵完成后，表面涂蛋液，放入175度预热好的烤箱中烤制18分钟出锅。中间上色完成后加盖锡纸继续烤制

菜谱创建时间：2018-03-03 16:35:05