鸡蛋丝菠菜

作者： 茶叶蛋卤

用料

• 菠菜 250克
• 鸡蛋 2个
• 食用油
• 葱丝、姜丝
• 盐

鸡蛋丝菠菜的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入碗内，加入盐搅匀，摊成蛋皮，切成丝；菠菜洗净切成3.5厘米长的段。

步骤 2

锅内放油加热，用葱姜丝炝锅，再放入菠菜炒几下，随之放蛋丝、盐炒好出锅即成

菜谱创建时间：2018-02-27 15:18:54