小锅半锅水煮开,放入汤圆,时不时搅动防止粘锅,等汤圆浮出水面。
放入半罐酒糟,我喜欢用这个牌子。搅拌一下,融解的差不多了跳到下一步。
放一块红糖,放多少自行斟酌,我喜欢偏甜。
再放一块冰糖,也可以选择放白糖,可以分几次放,尝了味道再加也不迟。我真的吃很甜😓
等糖融的差不多了,汤圆也软乎乎冒出水面了,就大功告成啦!美味yummy😋