小米饭菜卷

作者： 尖尖实验室

用料

• 小米100克
• 水150g
• 娃娃菜叶1棵
• 盐适量
• 番茄酱1.5汤匙
• 蒜蓉3瓣
• 水淀粉30ml
• 植物油适量

小米饭菜卷的做法步骤

步骤 1

小米淘洗干净

步骤 2

加入水放入电饭煲。

步骤 3

启动煮饭模式，将小米煮熟。

步骤 4

煮好开盖拌匀散去热气备用。

步骤 5

娃娃菜洗净，摘下叶片

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步骤 6

步骤 6

锅中烧开水。

步骤 7

娃娃菜叶用沸水焯烫。

步骤 8

焯好之后沥干水，铺平在案板上

步骤 9

将小米放上

步骤 10

由下至上卷起来包裹好。

步骤 11

放入盘中，冷水上锅蒸15分钟

步骤 12

锅中加油烧热，先放入蒜末炒香。

步骤 13

在加入番茄酱翻炒均匀。

步骤 14

加入盐

步骤 15

水淀粉

步骤 16

翻炒至浓稠关火即可。

步骤 17

最后淋在小米菜卷上

步骤 18

成品图。

菜谱创建时间：2018-02-24 19:23:17