糯米粉混合白砂糖或绵白糖,加温水揉成光滑面团。用保鲜膜盖住以免变硬!
准备好馅料 红豆沙?黑芝麻?花生碎?看自己吧!我图省事直接用的红糖!
把面团分成若干大小相同小面团,用手简单捏出漩涡放馅料包住,搓圆!用手轻压一下,不要太扁,等下要做柴犬脸!狗屁股同样哈,错的圆润一点🙈!
造型: 脸:搓面成小细线做狗的眉毛 搓小小球做鼻子,三角形做耳朵?用黑芝麻做眼睛 鼻子上放一粒就可以! 臀部🙊:用牙签或筷子按一下 做出屁股的感觉(两半儿)搓面成细线做狗的尾巴,要打卷的哈!那个最好笑的来了:用黑芝麻点缀一下柴犬的🍊🌼🌚以表形象生动! 摆盘上锅蒸吧,20分钟吧!
另外起锅:淀粉加水溶解,加红糖熬成粘稠汁儿!淋在蒸好的汪们上上色!注意:头和屁股淋一半一点就好,参考柴犬图片!
1.没啥难度,主要是耐心! 2.无论什么馅料建议放馅料,不然实心儿的太劲道估计不能好吃! 3.蒸、煮都可以!如果煮就煮熟之后再用芝麻点缀!我图省事和别的需要蒸的菜一起蒸啦!