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炒饭

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先生很喜欢吃炒饭,所以炒饭是我家餐桌上的常有菜,方便又快捷~

用料

炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒一下,我在鸡蛋液里放了一点盐,不愿意放随意哈~鸡蛋炒时用铲子铲成小块儿

步骤 2

虾仁炒一下,虾仁放了一点自己泡滴山楂酒,放料酒也成,就是想去去腥~

步骤 3

锅里放入橄榄油,放入小香葱,木耳,米饭🍚,我的米饭是白米+糙米,凉的米饭就行,米粒水分少一点有嚼劲,最好是煲完米饭放凉后放入冰箱冷冻室,使用时取出回温至室温,这样的米饭炒出来粒粒分明~ 放一点生抽,不喜欢不放生抽放盐也行,但火腿肠有咸味,别放多了,我喜欢生抽味道,只放了生抽没放盐,哈哈(ಡωಡ)hiahiahia~ 依次放入虾仁,火腿丁,黄瓜丁,炒蛋丁,炒好(✪▽✪)就盛出来享用吧😊 光顾着忙乎步骤没拍,以后有机会补吧~(*˘︶˘*)

菜谱创建时间:2018-02-19 19:33:51
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