红丝绒蛋糕卷（红曲粉版）

作者： 一锅肉931128

根据下厨房上面的一个方子改良.大家搜下就好 提一下注意事项

用料

• 红曲粉 10克
• 鸡蛋 5个
• 可可粉 10克

红丝绒蛋糕卷（红曲粉版）的做法步骤

步骤 1

切拌 不要消泡

步骤 2

随时观察状态

步骤 3

越来越肥

步骤 4

喜欢肥卷 所以用了5个鸡蛋 肥肥的

步骤 5

这个是之前做的 后面5个鸡蛋的拌得更均匀 这个图是为了说明想要毛巾底 又没有油布的话 可以在出炉的时候将蛋糕卷倒扣在硅油纸上 然后隔空晾凉 记得隔空隔空

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步骤 6

步骤 6

成品

红丝绒蛋糕卷（红曲粉版）的小贴士

用的是aca 在京东上最畅销的烤箱 175 度 烤 20分钟 预热了10分钟

菜谱创建时间：2018-02-18 14:26:26