草莓软糖（无坚果）

作者： 秦雪飞wi

一款草莓浓郁型的软糖

用料

• 黄油 100克
• 棉花糖 350克
• 奶粉 200克
• 蔓越莓 120克
• 冻干草莓或者冻干草莓粉 100克

草莓软糖（无坚果）的做法步骤

步骤 1

可以用成品冻干草莓粉，或者准备料理机，把冻干草莓脆直接打成粉也可以。

步骤 2

把草莓粉和奶粉混合搅拌一下，最好过筛一下，更均匀，方便后边操作

步骤 3

混合后的草莓奶粉，过筛不是必须的，混合均匀也可以

步骤 4

把蔓越莓干加一勺奶粉，用料理机打成小碎，加奶粉是为了颗粒分开，不然容易成坨

步骤 5

打完是这种小颗粒，也可以放菜板上，剁碎也可以

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步骤 6

步骤 6

锅中黄油融化，全程小火

步骤 7

融化后加入棉花糖

步骤 8

棉花糖融化后加入草莓奶粉，关火，搅拌均匀

步骤 9

倒入蔓越莓碎，搅匀

步骤 10

可以带一双棉手套，外面再套一个一次性手套，用手去揉捏辅助混匀。

步骤 11

在烤盘中铺好，压平整

步骤 12

切块

步骤 13

装好糖纸，再放包装盒内

菜谱创建时间：2018-02-16 22:33:02