五行开运年菜(创意菜)

作者： Vitamix维他密斯

❥中国人的餐桌总是充满了创意和灵感，简单的食材就能做出各式各样的美味佳肴，当厨房有了一台Vitamix料理机，做这些创意菜更加事倍功半，就让我们的年夜饭好好创新一把，把新年的气息做进菜里。

用料

• 1.鱼豆腐 200克
• 2.胡萝卜 半根
• 3.鸡蛋 1个
• 4.青菜 1颗
• 5.花菜 半颗
• 6.泡发木耳 适量

五行开运年菜(创意菜)的做法步骤

步骤 1

❥食材展示

步骤 2

❥将红萝卜、花菜、青菜、木耳分别放入Vitamix容杯中，盖紧杯盖，开启Vitamix，从1档缓慢加速至5档，打碎即可。鸡蛋煎熟备用。

步骤 3

❥鱼豆腐挖空，将鸡蛋，以及打碎的红萝卜、花菜、青菜、木耳碎分别填入挖空的鱼豆腐中。

步骤 4

❥将鱼豆腐放入蒸锅蒸熟就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2018-02-11 11:22:43