将猪肉切块焯水，加料酒放高压锅煮熟。顺着猪肉的纹理撕成条状。
锅底抹玉米油适量，将肉丝放入锅中来回翻炒。
小火翻炒至肉丝松散膨胀、变成金黄。
放入搅拌机中打碎。这一步不能少，不然肉丝太粗，宝宝不好食用。
搅碎之后就是很细的肉松啦，如果觉得不够干，可以再入烤箱低温叮两三分钟（时间久或者温度高很容易糊）。