杏鲍菇炒牛肉

作者： 翠西家常菜

简单的美味，快手小炒，鲜、脆、嫩。

用料

• 牛肉 200克
• 杏鲍菇 若干个
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 胡椒粉，糖少许

杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

步骤 1

1.腌牛肉，油，糖，生抽，胡椒粉，淀粉依次加入，腌片刻。 2.杏鲍菇放入沸水中焯一下，大概20秒左右。

步骤 2

3.牛肉拉油至六七成熟，铲起

步骤 3

4.放入素材清炒片刻加入牛肉

步骤 4

5.翻炒至牛肉无血水，洒上盐

步骤 5

装盘

步骤 6

好吃

菜谱创建时间：2018-02-09 23:44:36