烘焙届入门级甜品--雪花酥

作者： 木子--crystal

因为没有买烤箱，又想做甜品，于是get 了这个技能，这里讲讲用料： 1、棉花糖超市里没有找到白色原味的，所以只能选这个梦拉的小兔子棉花糖了，不过最后成品开看还是很不错的，就是让抹茶味的颜色不太正了。 2、饼干超市没有找到小奇福，所以用了平常爱吃的茱蒂丝梳打饼干代替，效果也不错。 3、黄油用的是超市独立装的丹麦黄油，对于不怎么烘焙的人来说，这样比较好保存~ 4、奶粉和抹茶粉都是去日本旅游时候的存货，坚果也是拿家里现有的剥好，最后的口感还是很好吃的，但是我觉得有一点甜了因为我用的这个抹茶粉和奶粉自带甜味，所以大家做的时候最好用无糖的，这样不会太甜~

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 30克
• 饼干 5小袋
• 奶粉 适量
• 抹茶粉 适量
• 坚果脆：碧根果，葵瓜子，松子 适量

烘焙届入门级甜品--雪花酥的做法步骤

步骤 1

各种原材料~

步骤 2

锅热，小火先把黄油融化

步骤 3

棉花糖撕成小块放入锅内，这样比较好融化

步骤 4

然后不停的搅拌搅拌

步骤 5

倒入各种配料

展开全部

步骤 6

步骤 6

然后是搅拌，实在没手拍照了，总之就是让棉花糖把所有的材料都裹住，然后按扁！

步骤 7

最后等它冷却，切成小块儿~

步骤 8

完成！

步骤 9

看着还是很专业滴~~~好吃！

烘焙届入门级甜品--雪花酥的小贴士

跟着感觉走🤗

菜谱创建时间：2018-02-09 20:47:15