切火腿(如果可以的话,还是尽量用火腿肠吧。我因为家里没有了)
火腿里夹入芝士
蒸土豆片,然后用勺子把土豆压成泥,土豆泥尽量用勺子不要用榨汁机。因为勺子会带来颗粒感,这样的话口感更好
土豆泥放入冰箱冷却(可以省略)
备好那三大样 面粉,蛋液,面包糠依次摆放。
把加了芝士的火腿肠裹入土豆泥中
依次包裹那三大样
成品,分量还不少呢,我这是五根的量
下油锅,炸至金黄捞出(因为除了外边儿一层皮,里边儿都是熟的)
这样就差不多了
成品~
美味~