表皮长青春痘了 是不是没发到位?
希望楼主回复一下
方子不错,不知道什么原因表面有气泡呢?
蒸了12个,发面的时候味道怪怪的,差点儿扔了。蒸出来还是很好吃的,孩子吃了半个还要,放了一些白砂糖,他们喜欢。
另外加了50克奶粉和20克白糖,是小时候妈妈做的味道了😄
是喜欢的口感!家里没有小米面和生黄豆面了,下次备齐了再试。
#晚餐•2022年1月14日#
粗粮细作 口感味道很好 不错的方子
每个按了一个枣#早餐•2021年1月28日#
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有种卖家秀和买家秀的赶脚,哈哈哈,感谢分享!
做的最成功的一次,蓬松宣软好吃
方子减半,加了六克糖,一小撮奶粉。烫面之后面团手感很好,已经水分足足,比原方多20克水大概。化酵母的水等于多了,加了面稀烂,再补了十来克玉米粉可能多了。蒸出来不是很软,但也不硬。记录一下
试着做的,还放了30克奶粉,喧软还带奶香味,好吃