自制高汤块儿

作者： 妞儿的胖妈

用料

• 水 克
• 盐 克
• 葱姜蒜

自制高汤块儿的做法步骤

步骤 1

一袋鸡爪，两只童子鸡，半块牛骨，葱姜蒜少许，调料包自制，枣枸杞参须松葺少许，大火烧开，中小火煨三凉三热七个小时，静置一夜

步骤 2

第二天大火烧开碾压锅内鸡肉鸡爪，小火一个时后过滤静置一晚即可，汤块色泽金黄香郁

菜谱创建时间：2018-02-06 11:42:01