准备
香菇,肉,葱蒜切末。四季豆切小段,焯水10分钟左右捞出立刻浸冷水。
热锅凉油下葱蒜末,加各种粉炒香
放肉末煸熟
加生抽,炒微干后加香菇末,放四季豆翻炒2分钟后加橄榄菜
出锅
肉末不要买肉馅,用刀切小块 一般不用放盐