外酥里糯的烤年糕

作者： 下厨房用户_bzxta

一直想做一道简单的甜品，正巧自己也爱吃年糕，就有了这道烤年糕，凉的时候吃味道也是非常棒，外酥里糯

用料

• 糯米粉 150克
• 牛奶 140克
• 油 30克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 30克
• 泡打粉 6克

外酥里糯的烤年糕的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋，牛奶，油和白砂糖，搅拌均匀

步骤 2

糯米粉和泡打粉混合在一起，可以分几次加入搅拌均匀的鸡蛋盆中，搅拌均匀，面糊可流动状态

步骤 3

这时可以预热烤箱，180度20分钟。将面糊倒入纸杯中，五分满即可，（可以加入蔓越莓干）

步骤 4

如果喜欢颜色浅的，可在上色后，盖上锡纸。表面脆脆的，室温保存

菜谱创建时间：2018-02-05 14:25:56