五香酱牛肉

作者： Sunny1978

女儿特别爱吃酱牛肉，外面买的终究没有自己用料好，于是开始尝试自己做，试了几次，居然很成功，深得女儿欢心，高兴！女儿每次能吃一大盘秘诀：买好的牛键子，在北京可以去牛街买；不要压的太烂，否则没有嚼劲了；一定冷藏后直接切食用，不要再蒸热。方子参考了：塞北主妇。

用料

• 牛键子 1条
• 鸡蛋 5个
• 大料 2个
• 花椒 些许
• 辣椒 1个（喜欢辣可以多加）
• 香叶 些许
• 桂皮 些许
• 丹参 些许
• 冰糖 些许
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 二锅头 适量
• 料酒 适量

五香酱牛肉的做法步骤

步骤 1

见图片

步骤 2

见图片

步骤 3

见图片

步骤 4

见图片

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

见图片

步骤 7

见图片

步骤 8

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菜谱创建时间：2018-02-05 11:13:23