玉子豆腐虾仁蒸蛋

作者： 一汪晶莹的泉水

玉子豆腐的营养众所周知，不管哪种吃法都是棒棒哒。周六的午餐要快还要有营养。

用料

• 日本豆腐 1条
• 虾仁 5个
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 米霖 1/2茶匙
• 糖 1/2茶匙
• 生抽1/2+麻油

玉子豆腐虾仁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

玉子豆腐切9块排入盘里

步骤 2

虾仁用米酒盐腌制10分钟

步骤 3

鸡蛋打散调入盐糖米霖＋120毫升水或者高汤

步骤 4

腌制好的虾仁摆上

步骤 5

倒入鸡蛋液

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步骤 6

步骤 6

放入蒸箱，15分钟即可

步骤 7

拿出来淋上生抽麻油汁

步骤 8

撒上香菜碎，祝大家胃口好!

菜谱创建时间：2018-02-03 23:36:58