排骨切小块，大米洗净。
锅里放热水，排骨洗干净，放入料酒和姜片烫一下，出血水后捞起再次洗净。
将大米、姜丝、玉米粒、排骨放入电饭煲内，加入水，基本上如图这水位。
按下煮粥键，我家的基本上40分钟完成。
时间到，青菜切细。
将青菜、白胡椒粉、盐一起倒入电饭煲再煮两分钟左右，试试味道，根据你自己的口味再调味，即可食用！
水尽量多一点，比平时煮粥的量再多一点。