清蒸白菜包肉

作者： 蓝雨丹

用料

• 白菜叶10 片
• 猪肉250 克
• 盐20 克
• 水淀粉10 克
• 酱油20克

清蒸白菜包肉的做法步骤

步骤 1

用绞肉机把猪肉绞成肉饼

步骤 2

把白菜煮一下

步骤 3

捞起来用冷水冲洗

步骤 4

用菜叶把肉卷起来

步骤 5

就是那样

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步骤 6

步骤 6

放锅里隔水蒸

步骤 7

蒸的时候把酱油、淀粉、糖、水、姜丝混在一起搅拌均匀

步骤 8

烧红锅，把酱料煮一会

步骤 9

把酱料淋上去

清蒸白菜包肉的小贴士

蒸熟菜后，应该把水倒掉才淋酱料，我忘记了，所以卖相不是很好。

菜谱创建时间：2018-02-02 19:31:40