饭煮熟后,放置几小时让它变凉,然后用筷子把锅里的饭搅碎搅散,让它松散
姜切成姜粒,姜粒越小越好
锅里热油,放入姜粒炒热炒出姜香味,然后倒入白饭,用锅铲把饭和姜粒炒匀,加入鱼露,多炒一会儿把饭炒热炒散炒香~
完成~ 姜粒炒饭对身体好哦,姜可以驱寒