五花肉炒年糕

作者： 毛蛋妈妈美果子

被盒马投食了诸暨菜年糕 让我想起来妈妈的味道 在家的时候妈妈偶尔会做炒年糕 换换口味 可是随着时间的流逝 这原本平常的点缀慢慢变成了家的味道 收到年糕立刻就开始复刻家的味道 诸暨年糕软中带糯 滑而不腻 久煮不糊 韧劲十足 一点儿不黏牙齿 出乎意料的好吃 紫薯年糕和南瓜年糕给平凡的年糕带来新的颜值高度 一起炒年糕吧

用料

• 五花肉 克
• 年糕 克
• 白菜
• 辣椒
• 酱油
• 耗油
• 盐
• 糖

五花肉炒年糕的做法步骤

步骤 1

彩色年糕颜值爆表

步骤 2

先爆香辣椒，然后加入五花肉爆炒 直到五花肉微微出油 两面微焦

步骤 3

加入切好片的年糕 加入酱油、耗油、盐，少许糖 翻炒后 加入一小碗水 微微没过年糕即可

步骤 4

炖煮5-8分钟，收汁立刻出锅

步骤 5

完美

菜谱创建时间：2018-01-30 08:24:11