煎带鱼

作者： 苦掰留学森

用料

• 带鱼 1条
• 面粉 2大把
• 盐
• 胡椒面或花椒面

煎带鱼的做法步骤

步骤 1

华人超市的带鱼，买的时候让店里给你开膛洗净，回家剪成方块。这条鱼1.5米，$8.42。

步骤 2

盘底撒面、盐、胡椒，拌匀。鱼蘸薄薄一层干面，抖去过多粉。

步骤 3

锅底倒油，薄薄一层，加带鱼煎

步骤 4

开始大火，锅摆满之后关中小火

步骤 5

煎15分钟，翻面再煎10分钟

菜谱创建时间：2018-01-30 08:06:10