阿田大虾 虾火锅

作者： 该用户已被自己萌翻

前一天跟妹妹去吃了阿田大虾，妹妹没吃够，于是准备自己嚯嚯一下～没想到味道还不错哦😃妹妹要我给她写过程就在这里发一下啦😊小伙伴们还有什么好的方法要留言给我嗷(･ิϖ･ิ)っ

用料

• 虾 30只
• 海底捞麻辣小龙虾调味料 1袋
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 白糖 适量
• 麻椒小茴香八角（个人感觉小龙虾的料包里香料不够建议加一些） 适量
• 炸好的土豆条 适量
• 黄瓜条 适量
• 水 适量
• 想要涮的各种配菜 适量

阿田大虾 虾火锅的做法步骤

步骤 1

虾洗净

步骤 2

开背

步骤 3

不要太浅也不要割透

步骤 4

开好背的虾炸好，油温要高，不要时间太长，炸出形状即可，毕竟一会还要煮，时间长了口感不好

步骤 5

虾炸好以后放到一边，锅里放少量油，葱姜蒜爆香，倒入麻辣小龙虾的调料，炒香，加水，加糖煮一会， *个人觉得煮的时间长一点味道会比较好，糖的量根据个人口味添加，喜欢甜辣的小伙伴要大把放糖哦边放边尝😂 *配料中的麻椒小茴香八角也要在煮汤的时候加，因为个人觉得麻辣小龙虾的调味料里面够辣但是香料的味道不够，所以这个也是要根据个人口味添加的

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步骤 6

步骤 6

汤煮好以后就可以把炸好的土豆条还有黄瓜下到锅里煮啦，黄瓜煮得差不多了就可以把虾倒入锅中啦，然后就可以吃啦～虾吃完以后可以再涮点别的～总之～味道还不错啦(･ิϖ･ิ)っ

阿田大虾 虾火锅的小贴士

小建议就是多放糖😃甜辣才好吃哦😉

菜谱创建时间：2018-01-28 16:24:24