姜葱炒花龙

作者： Ann琳琳妈咪

用料

• 大花龙 1只
• 姜 8-10片
• 葱 7-8根
• 盐 适量
• 料酒 2汤匙

姜葱炒花龙的做法步骤

步骤 1

买回来先拍照，再动工😎

步骤 2

沿着腹部正中间向上剪

步骤 3

放尿

步骤 4

斩件，把龙虾头里的膏另外放一边

步骤 5

起锅，热锅冷油爆香姜片和葱白部分，下龙虾块翻炒，炒至变色后，倒入料酒，加锅盖焖2分钟，继续翻炒，料酒差不多挥发掉了加入虾膏，调适量的盐，加入剩下的葱段，再焖1分钟，出锅了

姜葱炒花龙的小贴士

最后的步骤忘记拍照了😂😂

菜谱创建时间：2018-01-25 22:53:22