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Keto-花生酱小面包【无油低碳】

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作者: 萌萌Meng
对甜品的热爱永远不够,自制了好吃的小面包,低碳水,加花生酱热量一共430卡,适合小酮人~

用料

Keto-花生酱小面包【无油低碳】的做法步骤

步骤 1

1.将杏仁粉、泡打粉、盐、洋车子壳粉用筷子搅拌均匀

步骤 2

2.一边搅一边加热水,直到变成颗粒状。 3.把蛋清、蛋黄分离。

步骤 3

3. 加入蛋清和柠檬汁,搅拌好。

步骤 4

4.带上一次性手套,做成球状,再压扁,压厚一点。

步骤 5

5.将剩余的蛋黄刷到表面上色

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步骤 6
步骤 6

6.刷好后变成漂亮的金黄啦

步骤 7

7.烤箱预热180度,烤25-30分钟。

步骤 8

8.调制花生酱。我用的PB2脱脂花生粉,20g加热水搅拌均匀即可,大家可以换成自己喜欢的任何酱。我是为了控制总热量,所以用的这个,这个热量很低但是含有碳水。想要更低碳的可以直接抹黄油或者奶油奶酪。

步骤 9

9.小面包出炉啦,圆圆的特别可爱,蘸上花生酱,分分钟吃光~

步骤 10

蘸酱

步骤 11

爽飞~

Keto-花生酱小面包【无油低碳】的小贴士

1.杏仁粉指的是扁桃仁粉,不是南北杏仁粉 2.不想要蘸酱的,就在做的时候加入代糖,就变成了甜味的面包,直接吃。 3.想要口感更好一点的可以加入融化的黄油。 4.烤箱温度根据自己烤箱的脾气,可以使用烤箱温度计

菜谱创建时间:2018-01-25 12:47:19
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