鸭蛋黄包

作者： 手机用户1567_ngvc

用料

• 馅：
• 白砂糖 10g
• 食用油 10g
• 牛奶 5g
• 淡奶油 30g
• 鸭蛋黄 2只
• 皮：
• 普通面粉 60g
• 泡打粉 0.8g
• 白砂糖 10g
• 酵母粉 0.8g
• 水/牛奶 30g

鸭蛋黄包的做法步骤

步骤 1

鸭蛋黄微波炉加热捣碎，和其他馅混匀冷冻，搓成球，冷冻

步骤 2

和发面，赶成皮

步骤 3

包上馅，醒15min，水沸后湿笼布上锅，中火8min，关火焖3min

菜谱创建时间：2018-01-25 12:10:54