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配料：萝卜两个、豆腐泡100G、肥肉50G、干红椒、蒜苗、油盐、胡椒粉
炸豆腐炖萝卜的做法步骤
步骤 1
小火热锅，加一点点油，放入肥肉加入炼油，油量较多时加入白萝卜和生姜片，中火一起炒至3分熟。
步骤 2
加盐、胡椒粉、干红椒炒匀至萝卜变色，加入开水，烧至水滚。
步骤 3
水滚后加入豆腐泡，煮开后变小火炖至萝卜粉烂。放入蒜苗后起锅，放到砂锅内，用火锅一边加热一边食用。
菜谱创建时间：2018-01-24 22:56:27