彩色馒头和面小技巧

作者： 满满的正能量吖

最近在家做彩色面团比较多，但是和彩色面团怕串色就用了好多盆碗来和面，结果要洗很多盆碗，我就用了电饭锅的锅胆来和彩色面团，醒面的时候保鲜膜（袋）装起来就可以，这样既不会串色，面团和完以后只需要洗一个电饭锅锅胆就可以。

用料

• 面粉
• 水
• 酵母
• 蔬菜汁

彩色馒头和面小技巧的做法步骤

步骤 1

彩色馒头真的是小盆友们的最爱，拿菠菜汁，胡萝卜汁来和面蒸馒头或者做面条，是又好看又好吃，但是一想到要很多盆盆碗碗的来分装彩色面团真的是太麻烦了

步骤 2

最近做的彩色馒头比较多，刚开始就是准备了好几个大盆，做了四个颜色，做好馒头以后发现要洗好多盆，后来就自己琢磨了一个小妙招。

步骤 3

用电饭锅的锅胆来和面，每和个颜色锅胆里就干干净净的，不影响下个颜色的面团，因为是不粘锅，所以沾了色彩的面团即使粘在了锅胆上用手轻轻搓搓就干干净净。

步骤 4

我用这个办法和了7个颜色面团，又快又方便，之后就只洗一个电饭锅锅胆就可以。

步骤 5

大家快试试吧

菜谱创建时间：2018-01-23 20:06:48