准备工作：韩国泡菜切小碎块，香肠切碎丁，胡萝卜碎丁，红椒碎丁，白菜碎丁，香葱碎末。热锅，加适量油，下香肠碎丁。
香肠碎外皮金黄后加泡菜块，红椒丁与胡萝卜丁翻炒。
加入米饭翻炒均匀，再加入白菜丁炒匀。炒匀后加入适量盐，少量鸡精，一小勺韩国辣酱炒匀。最后加入香葱末。
这样一盘美味的炒饭就完成了呀！